Este é um bolo tipicamente conhecido do pais da Juliana, o Brasil. É um bolo á base de chocolate, cerejas em calda e chantilly.
Na sua confecção utiliza-se, farinha, ovos, açúcar, chocolate em pó e fermento.
A decoração é feita com o tão falado chocolate, que pode ser do normal, assim como do negro, raspas de chocolate e com cerejas em calda de Marasquino.
Saiu óptimo.
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